Jak na perfektní grilovaný steak?

Receptový speciál k průvodci s nejlepšími českými steaky. Recept je dělaný na míru pro velké flákoty, které mají tloušťku přes 3 cm a hmotnost přes půl kila.

Začíná se trochu netypicky na nepřímém žáru. Prudké opékání jde až na úplný konec, kdy už je steak předpečený.

Je to o něco náročnějsí postup. U tlustých a velkých steaků ale dává perfektní výsledky!

17. červen 2016 10:06:24 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

6. NÁVŠTĚVA

Brewbar Náplavka

Spokojená návštěva.

31. květen 2014 22:05:30 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

7. NÁVŠTĚVA

Farmářské trhy Náplavka

Spokojená návštěva.

31. květen 2014 22:05:21 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Café Na kole

Spokojená návštěva.

22. květen 2014 20:05:55 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

10. NÁVŠTĚVA

Monolok cafe

Spokojená návštěva.

20. květen 2014 14:05:16 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

2. NÁVŠTĚVA

Vinohradský Parlament

Nespokojená návštěva.

20. květen 2014 14:05:06 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Zápisník

pana Cuketky