Zápisník

pana Cuketky

Jak na perfektní grilovaný steak?

Receptový speciál k průvodci s nejlepšími českými steaky. Recept je dělaný na míru pro velké flákoty, které mají tloušťku přes 3 cm a hmotnost přes půl kila.

Začíná se trochu netypicky na nepřímém žáru. Prudké opékání jde až na úplný konec, kdy už je steak předpečený.

Je to o něco náročnějsí postup. U tlustých a velkých steaků ale dává perfektní výsledky!

17. červen 2016 10:06:24 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

The Barn Roastery

Spokojená návštěva.

10. květen 2014 00:05:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Sí An

Spokojená návštěva.

10. květen 2014 00:05:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Mogg&Melzer

Spokojená návštěva.

9. květen 2014 23:05:01 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

The Barn Roastery

Spokojená návštěva.

9. květen 2014 16:05:26 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

No Fire No Glory

Spokojená návštěva.

9. květen 2014 10:05:31 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další