Jak na perfektní grilovaný steak?

Receptový speciál k průvodci s nejlepšími českými steaky. Recept je dělaný na míru pro velké flákoty, které mají tloušťku přes 3 cm a hmotnost přes půl kila.

Začíná se trochu netypicky na nepřímém žáru. Prudké opékání jde až na úplný konec, kdy už je steak předpečený.

Je to o něco náročnějsí postup. U tlustých a velkých steaků ale dává perfektní výsledky!

17. červen 2016 10:06:24 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

2. NÁVŠTĚVA

Megapixel Café

Spokojená návštěva.

5. únor 2014 16:02:50 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Pražírna

Spokojená návštěva.

5. únor 2014 16:02:15 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Hua Long Zhai

Nespokojená návštěva.

5. únor 2014 16:02:01 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Můj šálek kávy

Spokojená návštěva.

1. únor 2014 20:02:31 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

3. NÁVŠTĚVA

Tea Mountain

Spokojená návštěva.

1. únor 2014 20:02:52 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Zápisník

pana Cuketky