Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Tohle je tak dojemný nápad, až je mi občas stydno, co všechno za jídlo mi občas do koše uteče.
Nápad iniciativy Zbylo.cz je jednoduchý. Pokud se zbavujete jídla, které by mohl ještě někdo využít – nevyhazujte ho v pytlíku s odpadky do popelnice! Dejte ho raději stranou a jednoduše jej označte.
Zbylo.cz nabízí jednoduchý plastový háček, na který můžete zbylé potraviny zavěsit přímo u kontejneru.
Co říkáte? Dokonalé to asi není a nebude, ale místo na slunci si tenhle nápad podle mě zaslouží.
Projekt bude brzy sbírat peníze na rozjezd. Aby vám to neuniklo – přidejte si je na Facebooku.
Via Český rozhlas.
Související:
Veřejná lednice Praha – první veřejně přístupná lednice, do které můžete uložit přebytečné potraviny
Jedno z mála míst v Praze, kde nakoupíte hned tři druhy cizrny (tmavou indickou, klasickou světlou i obří 12 mm +) a taky loupanou žlutou čočku co vypadá jako náš půlený loupaný hrách. Luštěninářský klub by tu mohl rovnou zasedat!
Spokojená návštěva.
Děsné italské kafe, nicméně celá nedělní snídaně zachráněna skvělými vejci do skla a liskooříškovou kostkou.
Po první návštěvě s ochutnávkou degustačního menu mám z podniku smíšené pocity. Prostředí, servis, víno i atmosféra naprosto parádní. Některá jídla opravdu na špici (wow kedlubna s drožďovou omáčkou, hlemýždi s morkem a pažitkou), jiná nevyrovnáná (sumec s kapustou a čočkou, dezert s banánem) a jedno zcela mimo (vysušený bůček v jehličí s velkou kouřovou show).
Vadilo mi kopírování nápadů z jiných podniků bez uvedení kreditu. Uzený jazyk s jablkem skoro jako v La Degustation je fakt okatý. Doslovné převzetí sýrového chodu včetně inventáře podle Eleven Madison Park, to samé s rybím chodem podle Chef Steps.
Problematický je i jejich slogan "free range dining", který by asi měl odkazovat k výběru místních a sezónních surovin. V menu to ale neplatí a objevuje se tam třeba kreveta nebo foie gras. Ale třeba to jen nechápu a slogan podniku žádný význam nemá.
Snad je to všechno jen tápání po startu. Tím, jak je Field ambiciózní, tak se o nich bude určitě hodně mluvit a příští měsíce budou pod lupou. Uvidíme tedy.
Bamboo Geisha od Doubleshotu. Sladkost jako z adventního kalendáře ;)
HLEDAT
