Dinner, Disrupted

Sociální kontext fine dining scény v San Franciscu. Které podniky se uživí a které ne? Může si příslušník střední třídy dovolit alespoň jednu véču? A co obyčejné hospody? Mají šanci v takovém přostředí přežít?

Dost zajímavé čtení, řekl bych. Prahy se to týká jen v některých apesktech. V San Franciscu je ale vliv prostředí na strukturu podniků hodně zřejmý. A udržitelná situace to asi moc není.

7. srpen 2016 20:08:44 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

12. NÁVŠTĚVA

Holešovická tržnice

Spokojená návštěva.

17. červenec 2014 13:07:05 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Výlet do Krakova – 10 tipů, kde jíst

Po šesti letech jsem se znovu dostal do Krakova a nestačil jsem zírat. Jestli jste z Ostravy nebo z okolí a ještě jste tam nebyli, všeho hned nechte a okamžitě se zajeďte podívat, co se tam děje!

16. červenec 2014 16:07:57 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

3. NÁVŠTĚVA

Farmářské trhy Jiřák

Spokojená návštěva.

16. červenec 2014 14:07:14 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

11. NÁVŠTĚVA

Holešovická tržnice

Spokojená návštěva.

15. červenec 2014 11:07:59 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

13. NÁVŠTĚVA

Alza Café

Spokojená návštěva.

15. červenec 2014 11:07:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Zápisník

pana Cuketky