Dinner, Disrupted

Dinner, Disrupted

Sociální kontext fine dining scény v San Franciscu. Které podniky se uživí a které ne? Může si příslušník střední třídy dovolit alespoň jednu véču? A co obyčejné hospody? Mají šanci v takovém přostředí přežít?

Dost zajímavé čtení, řekl bych. Prahy se to týká jen v některých apesktech. V San Franciscu je ale vliv prostředí na strukturu podniků hodně zřejmý. A udržitelná situace to asi moc není.

7. srpen 2016 20:08:44 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

2. NÁVŠTĚVA

Atelier Red & Wine

Spokojená návštěva.

3. květen 2014 20:05:34 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

4. NÁVŠTĚVA

Brewbar Náplavka

Spokojená návštěva.

3. květen 2014 20:05:19 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

5. NÁVŠTĚVA

Farmářské trhy Náplavka

Spokojená návštěva.

3. květen 2014 20:05:09 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

9. NÁVŠTĚVA

Alza Café

Spokojená návštěva.

2. květen 2014 00:05:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

6. NÁVŠTĚVA

Holešovická tržnice

Spokojená návštěva.

2. květen 2014 00:05:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Načíst další

HLEDAT