Dinner, Disrupted

Dinner, Disrupted

Sociální kontext fine dining scény v San Franciscu. Které podniky se uživí a které ne? Může si příslušník střední třídy dovolit alespoň jednu véču? A co obyčejné hospody? Mají šanci v takovém přostředí přežít?

Dost zajímavé čtení, řekl bych. Prahy se to týká jen v některých apesktech. V San Franciscu je ale vliv prostředí na strukturu podniků hodně zřejmý. A udržitelná situace to asi moc není.

7. srpen 2016 20:08:44 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Farma Košík

Spokojená návštěva.

2. únor 2010 20:02:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Café Louvre

Nespokojená návštěva.

2. únor 2010 19:02:29 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Hynek Cibulka - uzenářství

Spokojená návštěva.

2. únor 2010 16:02:26 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Lokál Dlouhá

Spokojená návštěva.

2. únor 2010 15:02:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Vietnamské potraviny

Spokojená návštěva.

1. únor 2010 22:02:38 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Načíst další

HLEDAT