Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
První dojmy čerstvě po otevření? Úžasný interiér! A taky moc milý a svižný servis, který je pro podniky Riccarda Lucqueho tak typický.
Jídlo? Zklamání. Nic na vrácení a reklamaci, zároveň ale asi nejnudnější série jídel co jsem v síti La Bottega zažil.
Roláda z telecí hlavy s křenovou pěnou a salsou verde (345 Kč) vypadala na lístku děsně lákavě (a sám téhle sulcoidní partii skoro nikdy neodolám). V reálu ale smutně nedochucená a s konzistencí na hraně vysušení.
Brambory v popelu s carbonara omáčkou a lanýži (225 Kč) jsou zase komplet vykrádačka pečených brambor z Esky (ale třeba přiznaná, netuším detaily). A ještě k tomu ne moc povedená. Risotto, které v Bottegách jinak umí, tak tady jen tak tak a bůček se švestkovou omáčkou mi nedával smysl už vůbec (nedochucený, omáčka jako z čínského bistra).
Koncept La Bottega je skvělý, když funguje. Když ne, tak je to akorát pruda, protože levné to tu není vůbec (1600 Kč za dva bez dezertu). Doufám, že se vzpamatují.
Květnaté popisky na obalech s výběrovou kávou obvykle děsně přehání. Záplava citrusových plodů, omamná vůně jasmínu, meruňky, med, bergamot. No jo. To se to kecá, ale kdo to tam pak má hledat?
4. září 2013 14:09:13 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Dělat reklamu dobrému řeckému jogurtu? S největší radostí! Vítám na blogu nového partnera blogu pro září — řecký jogurt značky Yogood! ;)
4. září 2013 13:09:03 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Kvalitu potravin? Tu si tedy rozvracet nedáme. Každý záškodník a narušitel povinně na hanbu — veřejně a pokud možno online.
4. září 2013 12:09:34 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuNespokojená návštěva.
HLEDAT
