Zápisník

pana Cuketky

Oldřich Sahajdák otevírá nový podnik na Letné

Podnik se jmenuje Milada Bistro a sídlí na Šmeralově 22 na Letné. Nenápadný zkušební provoz začal už tento týden a teď se podržte – podle rejstříku to vypadá, že spolumajitel je Oldřich Sahajdák (šéfkuchař La Degustation).

Na Facebooku toho zatím moc vidět není. Snad jen docela příznivé zaváděcí ceny a prostory, které značí spíš malé bistro než velkou restauraci.

Tvl. Já snad tu veganskou výzvu ukončím předčasně! ;)

Foto: Facebook Milada Bistro

25. listopad 2016 20:11:09 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Noma

Spokojená návštěva.

14. březen 2012 19:03:15 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Odpalované těsto jinak

Teda to bylo něco. Padlo pár balení vajec a kupa másla. Ještě teď to není úplně dokonalé, ale musí to ven. Christopher Ford a jeho křupavé odpalované těsto i s receptem!

2. březen 2012 16:03:51 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nota Bene

Spokojená návštěva.

1. březen 2012 17:03:24 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Cafe de Paris

Spokojená návštěva.

17. únor 2012 15:02:22 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

O kvalitě vajec a balení

Sám nevím, který článek ze Scuku doporučit víc. V zasouvacím speciálu ...

16. únor 2012 16:02:47 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další