Zápisník

Budoucnost jídla je tady!

Právě spouštím nový obsahový speciál, na který jsem se už strašně dlouho těšil. Jmenuje se Budoucnost jídla a připravuji ho pro vás už od podzimu.

Než pořádně začneme, určitě si přečtěte úvodník, ve kterém nastiňuju všechna příští témata. Kromě archivu starších článků mám pak pro vás i tři zbrusu nové - ochutnávka stravy v prášku, příběh kosmo skleníku a k nášup kuřecího ze zkumavky.

Doufám, že vás to bude bavit stejně jako mě! O úžasnou úvodní ilustraci se postarala Kateřina Kynclová.

Nový videorecept - Vánočka

Královna svátečního stolu – vánočka! Dá docela hodně práce a je potřeba zvládnout několik nástrah. Jakmile ji ale jednou dostanete do ruky, už to nikdy nezapomenete.

Nový videorecept - Celozrnný žitný chléb

Ideální chléb na dlouhé zimní večery? Celozrnný žitňák ve formě! Na první pohled to možná vypadá složitě, ale fakt se nebojte. Na rozdíl od klasické Šumavy nebo toasťáku těsto kyne jen jednou a chléb se nemusí tvarovat.

Linecké cukroví

Tenhle typ cukroví si nechte klidně až jako poslední – od marmelády totiž vlhne velmi rychle. Nastudovat si ale recept předem můžete!

Nový videorecept - Bublanina

Bublaninu si nemusíte syslit jen na léto! V zimě totiž chutná ještě lépe. Obzvlášť, když vám pomůže zbavit se té tuny letního ovoce v mrazáku.