Zápisník

Jahodová bublanina

Co je na české kuchyni to nejlepší? Ty nejoblíbenější recepty jsou zároveň i ty nejjednodušší. Užívejte léto! :)

Kodex pro farmářské trhy?

Pokud se pár osvícených pořadatelů nechytí za hlavu a nespojí se v úsilí dát trhům jasný řád a zachovat jejich hodnotu, určitě bude následovat bolen...

Zubatá

Další blíže neurčené bejlí z Mercato di Sant'Ambrogio. Poznáte, co jsem na trhu vyfotil? A vzhlede...

Sláva vnitřnostem a jídlu na ulici

Kdybych měl z výletu po Florencii vybrat jedinou věc, která mě zaujala nejvíc, bez váhání budu mluvit o stáncích s vařeným hovězím a dršťkami. Nikdy jsem dršťkovku moc nemusel, poslední zážitky ze mě ale udělaly konvertitu.