Zatáhnout pečeni před nebo po pečení?
J. Kenji López-Alt ze Serious Eats v novém článku o svíčkové pečeni vrství argumenty pro pomalé pečení a zatáhnutí až na konec (horním ohřevem při co nejvyšší teplotě). Smysl to dává a u svíčkové tím tuplem. Nezbývá než někdy vyzkoušet!
Při pátku jedna chřestová topinka pro lenochody... ;)
12. květen 2017 11:05:03
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Krátká pauza od chřestu, vrcholí totiž sezóna májovek!
11. květen 2017 17:05:05
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Dnes takhle! Chřest + ředkvičky = VŠL ❤️🌱
10. květen 2017 18:05:03
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku