K takovému typu kuchyně máme v Česku asi tak 5 let vývoje (optimistická varianta), takže nezbývá než to všechno projít s vykulenýma očima a vyzkoušet alespoň doma. Skvělé nové techniky i suroviny a spousta inovativních jídel se zeleninou v hlavní roli. Povinná četba pro bistra a ambiciózní kavárny, kde se vaří.
27. prosinec 2014 13:12:16
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Novinka na červen – jahodový speciál! ;)
5. červen 2017 15:06:34
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Za začátku jako série pop-up událostí, později snad nako nový podnik zaměřený na ramen? Jsem zvědav!
2. červen 2017 17:06:34 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Další jednoduchý recept do teplého počasí. Ať žije slunce, hrášek & léto! :)
1. červen 2017 20:06:03
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Pálivý speciál na webu Cook's Science. V tomhle vedru ideální čtení!
1. červen 2017 16:06:24 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku