Zápisník

pana Cuketky

Bar Tartine: Techniques & Recipes

K takovému typu kuchyně máme v Česku asi tak 5 let vývoje (optimistická varianta), takže nezbývá než to všechno projít s vykulenýma očima a vyzkoušet alespoň doma. Skvělé nové techniky i suroviny a spousta inovativních jídel se zeleninou v hlavní roli. Povinná četba pro bistra a ambiciózní kavárny, kde se vaří.

27. prosinec 2014 13:12:16 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Café Colore

Spokojená návštěva.

26. srpen 2014 14:08:33 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kavárna Muzeum Hradec Králové

Nespokojená návštěva.

23. srpen 2014 16:08:19 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Jordi's

Nespokojená návštěva.

23. srpen 2014 16:08:43 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Café Na kole

Spokojená návštěva.

23. srpen 2014 16:08:38 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Localis

Spokojená návštěva.

23. srpen 2014 15:08:47 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další