K takovému typu kuchyně máme v Česku asi tak 5 let vývoje (optimistická varianta), takže nezbývá než to všechno projít s vykulenýma očima a vyzkoušet alespoň doma. Skvělé nové techniky i suroviny a spousta inovativních jídel se zeleninou v hlavní roli. Povinná četba pro bistra a ambiciózní kavárny, kde se vaří.
27. prosinec 2014 13:12:16
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Spokojená návštěva.
16. srpen 2014 13:08:52 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuSpokojená návštěva.
13. srpen 2014 10:08:15 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku