Zápisník

pana Cuketky

Bar Tartine: Techniques & Recipes

K takovému typu kuchyně máme v Česku asi tak 5 let vývoje (optimistická varianta), takže nezbývá než to všechno projít s vykulenýma očima a vyzkoušet alespoň doma. Skvělé nové techniky i suroviny a spousta inovativních jídel se zeleninou v hlavní roli. Povinná četba pro bistra a ambiciózní kavárny, kde se vaří.

27. prosinec 2014 13:12:16 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Café Jedna

Nespokojená návštěva.

16. červen 2014 13:06:16 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Prosekárna

Spokojená návštěva.

15. červen 2014 00:06:59 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Tea Mountain

Spokojená návštěva.

15. červen 2014 00:06:42 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Lokál Hamburk

Spokojená návštěva.

15. červen 2014 00:06:19 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Farmářské trhy na Kulaťáku

Nespokojená návštěva.

15. červen 2014 00:06:03 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další