Bar Tartine: Techniques & Recipes

Bar Tartine: Techniques & Recipes

K takovému typu kuchyně máme v Česku asi tak 5 let vývoje (optimistická varianta), takže nezbývá než to všechno projít s vykulenýma očima a vyzkoušet alespoň doma. Skvělé nové techniky i suroviny a spousta inovativních jídel se zeleninou v hlavní roli. Povinná četba pro bistra a ambiciózní kavárny, kde se vaří.

27. prosinec 2014 13:12:16 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Na Pekárně

Spokojená návštěva.

4. červen 2014 21:06:15 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

The Farm

Spokojená návštěva.

1. červen 2014 17:06:51 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

3. NÁVŠTĚVA

Atelier Red & Wine

Spokojená návštěva.

31. květen 2014 22:05:59 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

2. NÁVŠTĚVA

Wine Food Market (Smíchov)

Spokojená návštěva.

31. květen 2014 22:05:51 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

2. NÁVŠTĚVA

Cidrerie

Spokojená návštěva.

31. květen 2014 22:05:40 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Načíst další

HLEDAT