Zápisník

pana Cuketky

Bar Tartine: Techniques & Recipes

K takovému typu kuchyně máme v Česku asi tak 5 let vývoje (optimistická varianta), takže nezbývá než to všechno projít s vykulenýma očima a vyzkoušet alespoň doma. Skvělé nové techniky i suroviny a spousta inovativních jídel se zeleninou v hlavní roli. Povinná četba pro bistra a ambiciózní kavárny, kde se vaří.

27. prosinec 2014 13:12:16 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Dole

Nespokojená návštěva.

17. prosinec 2013 00:12:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kastrol

Spokojená návštěva.

13. prosinec 2013 00:12:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

EMA espresso bar

Spokojená návštěva.

13. prosinec 2013 00:12:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kafemat

Spokojená návštěva.

13. prosinec 2013 00:12:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Bisos

Nespokojená návštěva.

11. prosinec 2013 00:12:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další