Zápisník

pana Cuketky

Bar Tartine: Techniques & Recipes

K takovému typu kuchyně máme v Česku asi tak 5 let vývoje (optimistická varianta), takže nezbývá než to všechno projít s vykulenýma očima a vyzkoušet alespoň doma. Skvělé nové techniky i suroviny a spousta inovativních jídel se zeleninou v hlavní roli. Povinná četba pro bistra a ambiciózní kavárny, kde se vaří.

27. prosinec 2014 13:12:16 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Koishi

Spokojená návštěva.

5. únor 2010 17:02:03 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

La Veranda

Nespokojená návštěva.

5. únor 2010 14:02:38 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kulaťák

Nespokojená návštěva.

4. únor 2010 19:02:21 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Holešovická tržnice

Spokojená návštěva.

2. únor 2010 22:02:33 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Globe Bookstore & Café

Spokojená návštěva.

2. únor 2010 21:02:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další