Topinambury na plotně

Topinambury na plotně

První pokus podle kuchařky Relæ - grilované topinambury. Celkem 20 minut přímo na plotně a sem tam otočit. Voní jako brambory z ohníčku, uvnitř jsou téměř krémové a sladké. Ve full verzi jsou ještě potřené beurre noisette a citronovým pyré. Na to si troufnu až příště.

30. prosinec 2014 15:12:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Stará Kuželna

Spokojená návštěva.

5. říjen 2014 19:10:36 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

4. NÁVŠTĚVA

Hotel Miura

Spokojená návštěva.

4. říjen 2014 00:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nová inspirace na Prkýnku

Olbřímí dřevorubecký chléb ;) Pečená černá ředkev, hříbky a vajíčko #prkýnko

3. říjen 2014 17:10:22 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

BeerGeek Bar

Spokojená návštěva.

3. říjen 2014 00:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Ari's Restaurant

Nespokojená návštěva.

3. říjen 2014 00:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Načíst další

HLEDAT