Zápisník

pana Cuketky

Topinambury na plotně

První pokus podle kuchařky Relæ - grilované topinambury. Celkem 20 minut přímo na plotně a sem tam otočit. Voní jako brambory z ohníčku, uvnitř jsou téměř krémové a sladké. Ve full verzi jsou ještě potřené beurre noisette a citronovým pyré. Na to si troufnu až příště.

30. prosinec 2014 15:12:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Holešovická tržnice

Spokojená návštěva.

16. srpen 2014 13:08:52 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Alza Café

Spokojená návštěva.

16. srpen 2014 11:08:14 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Čestr

Spokojená návštěva.

14. srpen 2014 21:08:58 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

EMA espresso bar

Spokojená návštěva.

14. srpen 2014 11:08:29 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Holešovická tržnice

Spokojená návštěva.

13. srpen 2014 10:08:15 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další