Zápisník

pana Cuketky

Topinambury na plotně

První pokus podle kuchařky Relæ - grilované topinambury. Celkem 20 minut přímo na plotně a sem tam otočit. Voní jako brambory z ohníčku, uvnitř jsou téměř krémové a sladké. Ve full verzi jsou ještě potřené beurre noisette a citronovým pyré. Na to si troufnu až příště.

30. prosinec 2014 15:12:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nota Bene

Spokojená návštěva.

22. červenec 2014 15:07:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Monolok cafe

Spokojená návštěva.

22. červenec 2014 14:07:36 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Alforno

Spokojená návštěva.

20. červenec 2014 20:07:31 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Dívčí skok

Spokojená návštěva.

20. červenec 2014 15:07:55 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

The Real Meat Society

Spokojená návštěva.

19. červenec 2014 12:07:16 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další