Zápisník

pana Cuketky

Topinambury na plotně

První pokus podle kuchařky Relæ - grilované topinambury. Celkem 20 minut přímo na plotně a sem tam otočit. Voní jako brambory z ohníčku, uvnitř jsou téměř krémové a sladké. Ve full verzi jsou ještě potřené beurre noisette a citronovým pyré. Na to si troufnu až příště.

30. prosinec 2014 15:12:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Café Lounge

Spokojená návštěva.

9. červenec 2014 10:07:49 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kapřík

Spokojená návštěva.

7. červenec 2014 16:07:05 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Café Jedna

Nespokojená návštěva.

24. červen 2014 15:06:16 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Holešovická tržnice

Spokojená návštěva.

24. červen 2014 15:06:04 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Home Kitchen Holešovice

Spokojená návštěva.

24. červen 2014 15:06:53 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další