Zápisník

pana Cuketky

Topinambury na plotně

První pokus podle kuchařky Relæ - grilované topinambury. Celkem 20 minut přímo na plotně a sem tam otočit. Voní jako brambory z ohníčku, uvnitř jsou téměř krémové a sladké. Ve full verzi jsou ještě potřené beurre noisette a citronovým pyré. Na to si troufnu až příště.

30. prosinec 2014 15:12:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Marpek

Spokojená návštěva.

5. duben 2014 16:04:35 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Lokál Dlouhá

Spokojená návštěva.

5. duben 2014 16:04:17 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Brewbar Náplavka

Spokojená návštěva.

5. duben 2014 16:04:45 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Farmářské trhy Náplavka

Spokojená návštěva.

5. duben 2014 16:04:12 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

SaSaZu

Spokojená návštěva.

4. duben 2014 22:04:07 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další