Zápisník

pana Cuketky

Topinambury na plotně

První pokus podle kuchařky Relæ - grilované topinambury. Celkem 20 minut přímo na plotně a sem tam otočit. Voní jako brambory z ohníčku, uvnitř jsou téměř krémové a sladké. Ve full verzi jsou ještě potřené beurre noisette a citronovým pyré. Na to si troufnu až příště.

30. prosinec 2014 15:12:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Krystal Mozaika Bistro

Spokojená návštěva.

8. únor 2014 20:02:02 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Tea Mountain

Spokojená návštěva.

8. únor 2014 20:02:35 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kitchen

Nespokojená návštěva.

7. únor 2014 00:02:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Veltlin in Karlin

Spokojená návštěva.

5. únor 2014 23:02:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Alza Café

Spokojená návštěva.

5. únor 2014 18:02:04 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další