Zápisník

pana Cuketky

Topinambury na plotně

První pokus podle kuchařky Relæ - grilované topinambury. Celkem 20 minut přímo na plotně a sem tam otočit. Voní jako brambory z ohníčku, uvnitř jsou téměř krémové a sladké. Ve full verzi jsou ještě potřené beurre noisette a citronovým pyré. Na to si troufnu až příště.

30. prosinec 2014 15:12:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Zelená zahrada

Nespokojená návštěva.

8. leden 2014 22:01:36 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kavárna Muzeum Praha

Nespokojená návštěva.

8. leden 2014 18:01:25 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Lokál Dlouhá

Spokojená návštěva.

4. leden 2014 09:01:18 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Ambiente Pizza Nuova

Spokojená návštěva.

1. leden 2014 17:01:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Čestr

Spokojená návštěva.

31. prosinec 2013 15:12:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další