Zápisník

pana Cuketky

Topinambury na plotně

První pokus podle kuchařky Relæ - grilované topinambury. Celkem 20 minut přímo na plotně a sem tam otočit. Voní jako brambory z ohníčku, uvnitř jsou téměř krémové a sladké. Ve full verzi jsou ještě potřené beurre noisette a citronovým pyré. Na to si troufnu až příště.

30. prosinec 2014 15:12:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Agiu Georgiu

Spokojená návštěva.

8. únor 2010 17:02:43 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Pepe Nero

Spokojená návštěva.

7. únor 2010 23:02:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Grand Café Orient

Nespokojená návštěva.

7. únor 2010 18:02:53 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Maso Turek

Spokojená návštěva.

6. únor 2010 20:02:34 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kunratická stodola

Spokojená návštěva.

5. únor 2010 23:02:56 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další