Zápisník

pana Cuketky

Topinambury na plotně

První pokus podle kuchařky Relæ - grilované topinambury. Celkem 20 minut přímo na plotně a sem tam otočit. Voní jako brambory z ohníčku, uvnitř jsou téměř krémové a sladké. Ve full verzi jsou ještě potřené beurre noisette a citronovým pyré. Na to si troufnu až příště.

30. prosinec 2014 15:12:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Farma Košík

Spokojená návštěva.

2. únor 2010 20:02:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Café Louvre

Nespokojená návštěva.

2. únor 2010 19:02:29 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Hynek Cibulka - uzenářství

Spokojená návštěva.

2. únor 2010 16:02:26 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Lokál Dlouhá

Spokojená návštěva.

2. únor 2010 15:02:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Vietnamské potraviny

Spokojená návštěva.

1. únor 2010 22:02:38 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další