Zápisník

pana Cuketky

Liquid Intelligence

Snažím se vyležet nachlazení, takže volím adekvátní potravu. Dave Arnold z Cooking Issues jde na koktejly podobně jako Nathan Myhrvold z Modernist Cuisine nebo lidi z Chefsteps – přes vědu. Koktejly doma skoro nedělám, ale o všech geekovských fintách okolo si teda přečtu tuze rád!

3. leden 2015 15:01:31 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Alza Café

Spokojená návštěva.

8. duben 2015 17:04:22 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Naše maso – Pasáž

Spokojená návštěva.

8. duben 2015 15:04:33 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Coffee Room

Spokojená návštěva. Rybízová Keňa z pražírny Coffeespot pod jejich novou značkou pro výběrovou kávu White Bean.

8. duben 2015 15:04:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Farmářské trhy Jiřák

Spokojená návštěva.

8. duben 2015 15:04:18 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Šéfkuchař z Pavillonu má nový blog

Jmenuje se Oh My Chef a stojí za ním Jan Kaplan (šéfkuchař Pavillonu v Brně) a Edita Zeit. Ač od profíka, recepty jsou hlavně na domácí vaření, takže nečekejte desítky komponent a pinzetu v povinné výbavě. V záplavě foodblogů od nadšených amatérů fajn zpestření. Držím palce, ať to šlape co nejdéle!

7. duben 2015 13:04:05 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další