Zápisník

pana Cuketky

Ramen speciál na Lucky Peach

Časopis Lucky Peach spustil nový web a s ním i lednový speciál věnovaný vůbec prvnímu číslu časopisu, kde se rozebíral výhradně ramen.

Na webu tak v plné verzi najdete úplné poklady jako je – ramen a jeho regionální varianty, recept na Momofuku Ramen 2.0, ramen nudle (srovnejte s mými) i husťácký základ pro tonkotsu ramen.

Doporučuju i dva současné komentáře od Davida Changa (ramen je mrtev) a Petera Meehana (ramen je v pohodě). Super povedené!

14. leden 2015 16:01:19 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Osteria Da Clara

Spokojená návštěva.

10. únor 2010 18:02:24 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Ichnusa

Spokojená návštěva.

10. únor 2010 17:02:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Vietnamský bufet

Spokojená návštěva.

10. únor 2010 17:02:30 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Aromi La Bottega

Spokojená návštěva.

9. únor 2010 22:02:55 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

40vteřinové odrobinky

1 ks cuketa, 1 ks kamera. Ruchy, šmouhy, třasot vlastní výroby. Taky jste frenchpressed?

9. únor 2010 20:02:06 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další