Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Pokud jste trochu zmatení z posledních zpráv z oblasti výživy a hledáte nějaký ucelený, nezávislý a na důkazech postavený zdroj, tak čtěte.
Zpráva komise pro americká výživová doporučení shrnuje spoustu poznatků v rozmezí let 2010 až 2015. Dělalo na ní hodně chytrých lidí, kteří měli dostatečný rozpočet, čas i potřebné vzdělání, aby analyzovali současné otázky ve výživě.
Přečíst celé se to nedá, ale můžete si tam projít věci, které vás zajímají. Mimo jiné třeba současný náhled na kávu a kofein, doporučení ohledně příjmu cholesterolu, vztah příjmu nasycených tuků a kardiovaskulárních chorob (část D, kapitola 6).
Možná trochu těžký kalibr, ale podle mě určitě lepší než pročítání článků o výživě v médiích, které jsou nepřesné a plné bulvárních interpretací. (Plus samozřejmě mějte na paměti, že vše platí primárně pro americkou populaci.)
20. únor 2015 13:02:12 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Konfitované ředkvičky na sádle
19. srpen 2014 16:08:04
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Bůček s ostružinovou omáčkou
19. srpen 2014 16:08:08
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Salát z mizuny s lichořeřišnicí
19. srpen 2014 16:08:07
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Bramborové noky s medvědím česnekem
19. srpen 2014 15:08:52
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Marinované jahody v pepři a aceto balsamico
19. srpen 2014 15:08:30
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
HLEDAT
