Zápisník

pana Cuketky

Anglánům se zadařilo, hlásí první vypěstovaný lanýž

Ale třeba je to jen obratné PR, těžko říct. Prý vykutali první lanýž (Tuber aestivum var. uncinatum, lanýž letní) cca po 6 letech od vysazení naočkované sazenice dubu. V Británii tenhle druh normálně roste a dokonce se i sbírá. Tohle je ale první úspěch s lanýžem vypěstovaným od nuly.

V Česku zatím aktivně probíhá jen výzkum. Vědci umí rozpoznat přítomnost mycelia v půdě z odebraného vzorku (tj. bez spešl psa i bez nutnosti najít samotnou plodnici), zkouší ho kultivovat a popřípadě i naočkovat na kořeny vhodných hostitelských stromů. Podmínky, přirozený i historický výskyt lanýže tu máme také. K podobnému úspěchu jako v Británii je ale ještě hodně daleko.

Koho by to zajímalo, tady je výcuc historie lanýžů v Česku (str. 167). V meziválečném obdodí tu dokonce probíhaly pokusy o lanýžové farmy. Know-how i zázemí je ovšem nadobro ztraceno.

Plus samozřejmě platí, že lanýže patří v Česku mezi kriticky ohrožené druhy a jsou chráněny zákonem. Tak, ať vás to ani nenapadne! :)

11. březen 2015 23:03:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Farmářské trhy Náplavka

Spokojená návštěva.

8. listopad 2014 17:11:12 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Brewbar Náplavka

Spokojená návštěva.

8. listopad 2014 17:11:33 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Bad Jeff's Barbeque

Spokojená návštěva.

7. listopad 2014 00:11:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

BeerGeek Bar

Spokojená návštěva.

7. listopad 2014 00:11:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Koprovka

Dejte mi do ruky supervýkonný mixér na smoothies a.... já do něj budu rvát všechno možné jen ne smoothies. Co konkrétně? Třeba tuhle echt českou omáčkovou klasiku — koprovku.

4. listopad 2014 19:11:34 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další