Zápisník

pana Cuketky

Foie gras v Le Bouchon

Přišel na mě podzim a to znamená, že jsem přestal mít chuť na pivo a na bílé víno, na mořské plody a na saláty. Chci horké polifky, chci zabijácká dubová monstra a chci degustovat! Chci degustovat pěkně v teple, v přítmí svíčky a pod dohledem chytrého pana přednášejícího ;) Prvním takovým zářezem je ochutnávka foie gras pořádaná vinotékou Le Bouchon.

17. září 2007 22:09:22 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Brusinky II.

O víkendu jsem se vypravil do své rodné domoviny Ostraviny a copak jsem to nenašel na naší zahrádce? Právě dozrávající, smyslnou červení zářící, bru...

25. září 2006 22:09:56 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Česká biopotravina roku 2006

Ceny pro nejlepší počiny roku v celé oblasti bio výrobků, které uděluje Nadace partnerství, byly uděleny. Přehled vítězů a další info o soutěži přínáš...

21. září 2006 21:09:44 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Odrůdy vín - mini atlas

Na víkendovém vinobraní jsem to samozřejmě úplně neflákal a ještě za střízliva jsem nasbíral exklusivní materiál. V prostorách Vinice sv. Kláry toti...

20. září 2006 23:09:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Víkendové vinobraní na vinici Sv. Kláry a v Trojském zámku

Několik více či méně rouzpustilých obrázků (i pohyblivých!) z dvojitého vinobraní na Praze 7. Cuketkovu reportážní úderku tentokrát doplnilo naprost...

20. září 2006 16:09:59 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Biopotraviny z jarmarku: biouherák, biovíno, uzený kozí sýr, pečivo z konopí a překvápko

Jak jsem slíbil, tak i činím. Aneb výběrová ochutnávka potravin v bio i v "obyčejné" kvalitě, které jsem stačil posbírat z 13. biojarmarku v Toulcov...

18. září 2006 20:09:54 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další