Styl kuchyně vychází z novodobé světové gastronomie, od ostatních se chce restaurace odlišit svojí originalitou. Ta se odráží ve velkém výběru ryb nebo třeba v tom, že zde můžete ochutnat antilopí maso. Menu je ale tak rozsáhlé, že si svoje originální jídlo najde třeba i vegetarián.