Velmi nenápadný bar, jehož tmavé, jen malou cedulkou označené dveře snadno přejdete. Byla by to ale škoda – zdejší lístek je skutečně originální a prozrazuje až vědecký zápal osazenstva: od objevování starých receptů z nejstarší koktejlové éry přes klasiky s jedinečným twistem až po signature koktejly z vlastnoručně vyrobených ingrediencí jako beef infusion nebo whisky zrající s cheddarem. #18 na žebříčku TOP50 světových barů.