Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Ještě teď se vzpamatovávám ze včerejší návštěvy restaurace maze Prague, jejímž provozovatelem není nikdo jiný než diabolický Gordon Ramsay. Reportáž z návštěvy (je o kousek delší než obvykle) a rozhovor s dohlížejícím šéfkuchařem Jasonem Athertonem najdete v pondělním Týdnu (tiskem i online). Předem mohu prozradit, že krom perfektního jídla a servisu, mě tam zaujala jejich mistrná práce s finálním nástupem jídla před hosta. Shodou okolností jsem si s sebou na dovolenou vzal tyhle tři roztomilé učebnice, kde se složitá obsluha i dokončovací práce u stolu hosta zevrubně probírají na desítkách stran s obrázky. Přitom v aktuálním českém reálu nejsou zrovna populární...
15. listopad 2007 23:11:38 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Podělím se s vámi o jednu akční sobotu. Bude to zabijácký text pro mě (na zplození) i pro vás (na strávení), ale vězte, že to stojí za to. Jeden den ve znamení Rustikální Sicílie...
29. duben 2008 00:04:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Se snažím ze všech sil! Někdy ale z té, teňounké a eticky kluzké, kladiny padám. Není to tlaky zvnějšku. Je to smíchu stahy podbřišku... ;)))
22. duben 2008 22:04:22 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Krátké pojednání o vzrůstu občanské vybavenosti obyvatel MČ Praha 6, aneb první řecký obchůdek, kam bezpečně dojedu na kole! ;)
21. duben 2008 23:04:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Tříská se mnou jaro, takže stručně. Odrobte se mi! Požár? Zápal? Oskar! Zapálená kuchařka Lenka Požárová získala cenu Gourmand Cookbook Awards za ...
20. duben 2008 23:04:01 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Pevně doufám, že mě za to nepřerazíte vejpůl! Děkuji za pozornost....
16. duben 2008 12:04:57 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
HLEDAT
