Máma mele maso, Ema se ptá

Zajímavá diskuze o původu potravin u článku o vietnamské tržnici mě inspirovala natolik, že jsem se rozhodl její téma vynést více na povrch formou interaktivní soutěže... Upozornění ! Jako doprovod jsem do článku umístil několik ČB fotografií z domácí zabijačky. Je na nich zachyceno, jak se z živého čuníka dělá maso. Jestli vám to nedělá dobře, nebo se na to nechcete koukat - vypněte si obrázky, nebo neklikejte dále!

6. únor 2008 01:02:20 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

2. NÁVŠTĚVA

Beer Geek

Spokojená návštěva. Rychlá zastávka pro MAD pivka.

24. prosinec 2014 14:12:09 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Panettone

Sladký kvásek, kynuté těsto, máslo, kandovaná kůra a mandle. Starosvětský italský recept jak má být. Sám na to nemám nervy, tak vždycky jen dělám psí oči na zkušenější pekaře. Letos díky @kackazvykacka a @jirimasek! Osvědčený recept je podle Julky, kdybyste se chtěli přidat... ;)

24. prosinec 2014 11:12:04 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

18. NÁVŠTĚVA

EMA espresso bar

Spokojená návštěva. A ještě aby ne. Na mlýnku bylo Espresso 1 z Coffee Collective. Jejich nová espresso směs s 15 % Esmeraldy. Tohle nám ti Seveřani dělají naschvál! K tomu zrnka JB na doma (Etiopie natural).

22. prosinec 2014 15:12:18 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Dobroty ke stromečku

22. prosinec 2014 13:12:22 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Vegetable Literacy
Něco do tabletu, abych přežil sváteční cestování a návštěvy. Skvělé čtení o zelenině rozdělené do skupin s ohledem na botanickou příbuznost. Trochu americké a nafintěné, ale i tak hodně nabité informacemi.

21. prosinec 2014 20:12:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Zápisník

pana Cuketky