Budu vás otravovat ještě s jednou knížkou v angličtině. Musím! Nejednám pod vlivem božského vnuknutí, ale z prostého nadšení, které do mě z listů knihy proniklo. Molecular Gastronomy: Exploring the Science of Flavor od Hervé This.
26. únor 2008 12:02:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
18. květen 2012 11:05:16 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuPotravinárska komora Slovenska (PKS) vyjadruje vážne znepokojenie nad úmyslom vlády SR využiť všetky dostupné ekonomické a právne nástroje na podpor...
Uznávám, že tohle je z mojí strany zákeřnost. Odteď budete muset na každé grilování tahat igelitku plnou jarní cibulky a k tomu ještě kus alobalu.
17. květen 2012 12:05:18 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Osm míst v Berlíně, které nesmíte minout. Tři pecky na jídlo, co zatím v Česku nemají obdobu. Plus pět nejlepších kaváren, kde můžete popíjet, snídat a očumovat nejmladší generaci šikovných baristů. Samorozumně mám i jedno překvápko pro všechny městské pěstitele.
10. květen 2012 12:05:38 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku