Zápisník

pana Cuketky

Pekelná výzva I. - Risotto

Na rozcvičení si dáme jednoduché risotto. Ramsay jeho zařazení zdůvodňuje tím, že kuchař je sice schopen vygenerovat jedno kvalitní risotto, problém mu ale dělá vystřílet dvacet perfektních kousků za večer...

29. květen 2008 18:05:20 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Jak začít s výběrovou kávou — zimní semestr kavárenského povaleče

Výběrová káva dokáže být pěkná mrcha nevděčná. Nejdřív vás nalákají články o krásných nových kavárnách. Pak se dozvídáte o úžasných kávách, které prý nejsou vůbec hořké a chutnají po ovoci. K tomu všemu zíráte na stále nová a nová udělátka, ve kterých se dá káva připravit. Zdálky je to všechno sice pěkné, ale jak se k tomu přiblížit, aniž by si člověk nepřipadal jako blbec?

4. listopad 2013 17:11:45 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Marpek

Spokojená návštěva.

2. listopad 2013 00:11:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Čestr

Spokojená návštěva.

27. říjen 2013 00:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Hotel Miura

Spokojená návštěva.

26. říjen 2013 00:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Jan Maria

Nespokojená návštěva.

25. říjen 2013 00:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další