Barista roku

Kdo dělá v Česku nejlepší kafe? Přijďte se podívat o víkendu do Prahy na soutěž "Barista roku":http://specialitycoffee.cz/2011/05/program-souteze-ba...

6. květen 2011 12:05:41 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Jak začít s výběrovou kávou — zimní semestr kavárenského povaleče

Výběrová káva dokáže být pěkná mrcha nevděčná. Nejdřív vás nalákají články o krásných nových kavárnách. Pak se dozvídáte o úžasných kávách, které prý nejsou vůbec hořké a chutnají po ovoci. K tomu všemu zíráte na stále nová a nová udělátka, ve kterých se dá káva připravit. Zdálky je to všechno sice pěkné, ale jak se k tomu přiblížit, aniž by si člověk nepřipadal jako blbec?

4. listopad 2013 17:11:45 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku