Zápisník

pana Cuketky

The Coffee Collective, cupcakes a tržnice Torvehallerne v Kodani

Kodaň je kouzelná. Všichni tam furt jezdí na kole a vypadají otužile. Když si chcete koupit čepici, tak je nikde pořádně nemají, protože ještě není dost zima. Nevím, jestli jsem za těch pár dní zachytil alespoň zlomek toho, co se na severu děje. Aby vám ale nezaskočilo hned na začátku, začneme pomalu — u šálku kávy.

22. listopad 2011 19:11:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Istid

Zmrzka dělaná fresh s pomocí kapalného dusíku a Kitchenaidu. Spotřeba prý 1 l dusíku na 1 l zmrzliny.

6. květen 2015 16:05:25 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Torvehallerne

Spokojená návštěva.Jiný kraj, jiný mrav. Lichořeřišnice etablovaná jako běžná jedlá bylinka.

6. květen 2015 15:05:41 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

The Coffee Collective (Jaegersborggade)

Spokojená návštěva. Takhle vypadá nejvlivnější kavárna v zemi - jako pidi kamrlík v suterénu.

6. květen 2015 15:05:35 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Manfreds

Spokojená návštěva. Pětichodový oběd plný zeleniny a nových nápadů. Tenhle tatarák, na který mám recept, byl ale extra. Doplním později!

6. květen 2015 15:05:16 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

The Coffee Collective (Torvehallerne)

Spokojená návštěva. Ahoj z Kodaně! Welcome drink jak má být.

6. květen 2015 15:05:02 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další