Je to zvláštní paradox. Na jedné straně tu máme velkou bouři okolo kvality běžně dostupných potravin. Na straně druhé se tu ale před námi otevírá jedno z nejlepších období pro českou gastronomii. Řada oblastí v jídle zažívá svůj restart. Na scénu naskakují nadějné suroviny, podniky i lidé, kteří stojí za nimi. Pokud chcete, objevovat nové a dobré nebylo nikdy snadnější. Krásné kozí sýry z farmy Vojslavice mi dávají za pravdu.
9. srpen 2012 21:08:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuSpokojená návštěva.
2. květen 2010 15:05:55 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Zacílit pozornost, pal! Jedna po druhé. Odrobina k odrobině... ;)
27. duben 2010 20:04:38 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuNespokojená návštěva.
19. duben 2010 20:04:58 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku