The Real Meat Society

4. NÁVŠTĚVA

The Real Meat Society

Spokojená návštěva. Příprava na Velikonoce zahájena! Krásná jehněčí kýta a předeček (cca 5 kg), které si chystám na pomalé pečení na ohni.

Letos chci zkusit jednu starou techniku. Maso se při ní nandá na rožeň a ten se pak jednoduše zapíchne těsně vedle ohně. S ohněm a žárem se pak šoupe podle potřeby a maso se pomalu opéká několik hodin. Viděl jsem to dělat přímo Paula Daye, tak snad jsem to odkoukal správně a celé to nezmrvím.

2. duben 2015 17:04:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Nowaco Market

Nespokojená návštěva.

25. červenec 2014 12:07:18 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

4. NÁVŠTĚVA

Farmářské trhy Jiřák

Spokojená návštěva.

25. červenec 2014 12:07:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

13. NÁVŠTĚVA

Holešovická tržnice

Spokojená návštěva.

24. červenec 2014 12:07:18 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

15. NÁVŠTĚVA

Alza Café

Spokojená návštěva.

24. červenec 2014 12:07:38 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Dock House

Nespokojená návštěva.

22. červenec 2014 23:07:52 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Načíst další

HLEDAT