The Real Meat Society

4. NÁVŠTĚVA

The Real Meat Society

Spokojená návštěva. Příprava na Velikonoce zahájena! Krásná jehněčí kýta a předeček (cca 5 kg), které si chystám na pomalé pečení na ohni.

Letos chci zkusit jednu starou techniku. Maso se při ní nandá na rožeň a ten se pak jednoduše zapíchne těsně vedle ohně. S ohněm a žárem se pak šoupe podle potřeby a maso se pomalu opéká několik hodin. Viděl jsem to dělat přímo Paula Daye, tak snad jsem to odkoukal správně a celé to nezmrvím.

2. duben 2015 17:04:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

4. NÁVŠTĚVA

Atelier Red & Wine

Spokojená návštěva.

12. červenec 2014 15:07:15 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

7. NÁVŠTĚVA

Brewbar Náplavka

Spokojená návštěva.

12. červenec 2014 15:07:47 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

8. NÁVŠTĚVA

Farmářské trhy Náplavka

Spokojená návštěva.

12. červenec 2014 15:07:38 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

5. NÁVŠTĚVA

Simply good

Spokojená návštěva.

11. červenec 2014 17:07:41 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

3. NÁVŠTĚVA

Al Cafetero

Spokojená návštěva.

9. červenec 2014 13:07:36 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Načíst další

HLEDAT