The Real Meat Society

4. NÁVŠTĚVA

The Real Meat Society

Spokojená návštěva. Příprava na Velikonoce zahájena! Krásná jehněčí kýta a předeček (cca 5 kg), které si chystám na pomalé pečení na ohni.

Letos chci zkusit jednu starou techniku. Maso se při ní nandá na rožeň a ten se pak jednoduše zapíchne těsně vedle ohně. S ohněm a žárem se pak šoupe podle potřeby a maso se pomalu opéká několik hodin. Viděl jsem to dělat přímo Paula Daye, tak snad jsem to odkoukal správně a celé to nezmrvím.

2. duben 2015 17:04:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

3. NÁVŠTĚVA

Marpek

Spokojená návštěva.

5. duben 2014 16:04:35 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

6. NÁVŠTĚVA

Lokál Dlouhá

Spokojená návštěva.

5. duben 2014 16:04:17 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

2. NÁVŠTĚVA

Brewbar Náplavka

Spokojená návštěva.

5. duben 2014 16:04:45 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

3. NÁVŠTĚVA

Farmářské trhy Náplavka

Spokojená návštěva.

5. duben 2014 16:04:12 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

3. NÁVŠTĚVA

SaSaZu

Spokojená návštěva.

4. duben 2014 22:04:07 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Načíst další

HLEDAT