The Real Meat Society

4. NÁVŠTĚVA

The Real Meat Society

Spokojená návštěva. Příprava na Velikonoce zahájena! Krásná jehněčí kýta a předeček (cca 5 kg), které si chystám na pomalé pečení na ohni.

Letos chci zkusit jednu starou techniku. Maso se při ní nandá na rožeň a ten se pak jednoduše zapíchne těsně vedle ohně. S ohněm a žárem se pak šoupe podle potřeby a maso se pomalu opéká několik hodin. Viděl jsem to dělat přímo Paula Daye, tak snad jsem to odkoukal správně a celé to nezmrvím.

2. duben 2015 17:04:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

10. NÁVŠTĚVA

Tea Mountain

Spokojená návštěva.

4. duben 2014 22:04:43 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

7. NÁVŠTĚVA

Alza Café

Spokojená návštěva.

4. duben 2014 11:04:52 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

5. NÁVŠTĚVA

Holešovická tržnice

Spokojená návštěva.

4. duben 2014 11:04:57 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Fishpoint (Vinohrady)

Nespokojená návštěva.

3. duben 2014 21:04:31 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

11. NÁVŠTĚVA

EMA espresso bar

Spokojená návštěva.

3. duben 2014 21:04:24 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Načíst další

HLEDAT