The Real Meat Society

4. NÁVŠTĚVA

The Real Meat Society

Spokojená návštěva. Příprava na Velikonoce zahájena! Krásná jehněčí kýta a předeček (cca 5 kg), které si chystám na pomalé pečení na ohni.

Letos chci zkusit jednu starou techniku. Maso se při ní nandá na rožeň a ten se pak jednoduše zapíchne těsně vedle ohně. S ohněm a žárem se pak šoupe podle potřeby a maso se pomalu opéká několik hodin. Viděl jsem to dělat přímo Paula Daye, tak snad jsem to odkoukal správně a celé to nezmrvím.

2. duben 2015 17:04:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Bruxx

Nespokojená návštěva.

21. březen 2014 21:03:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

4. NÁVŠTĚVA

Můj šálek kávy

Spokojená návštěva.

21. březen 2014 12:03:52 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Bakla café

Nespokojená návštěva.

16. březen 2014 18:03:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

10. NÁVŠTĚVA

EMA espresso bar

Spokojená návštěva.

15. březen 2014 22:03:57 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

5. NÁVŠTĚVA

Lokál Dlouhá

Spokojená návštěva.

15. březen 2014 22:03:26 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Načíst další

HLEDAT