The Real Meat Society

4. NÁVŠTĚVA

The Real Meat Society

Spokojená návštěva. Příprava na Velikonoce zahájena! Krásná jehněčí kýta a předeček (cca 5 kg), které si chystám na pomalé pečení na ohni.

Letos chci zkusit jednu starou techniku. Maso se při ní nandá na rožeň a ten se pak jednoduše zapíchne těsně vedle ohně. S ohněm a žárem se pak šoupe podle potřeby a maso se pomalu opéká několik hodin. Viděl jsem to dělat přímo Paula Daye, tak snad jsem to odkoukal správně a celé to nezmrvím.

2. duben 2015 17:04:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

3. NÁVŠTĚVA

Alza Café

Spokojená návštěva.

28. leden 2014 14:01:13 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

3. NÁVŠTĚVA

Kafemat

Spokojená návštěva.

27. leden 2014 15:01:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

6. NÁVŠTĚVA

EMA espresso bar

Spokojená návštěva.

25. leden 2014 18:01:59 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

3. NÁVŠTĚVA

Ristorante Prosecco

Spokojená návštěva.

24. leden 2014 21:01:58 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Antonínovo pekařství

Spokojená návštěva.

24. leden 2014 14:01:33 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Načíst další

HLEDAT