Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Spokojená návštěva. Příprava na Velikonoce zahájena! Krásná jehněčí kýta a předeček (cca 5 kg), které si chystám na pomalé pečení na ohni.
Letos chci zkusit jednu starou techniku. Maso se při ní nandá na rožeň a ten se pak jednoduše zapíchne těsně vedle ohně. S ohněm a žárem se pak šoupe podle potřeby a maso se pomalu opéká několik hodin. Viděl jsem to dělat přímo Paula Daye, tak snad jsem to odkoukal správně a celé to nezmrvím.
Co takhle vzít roha? Dát si dva roky prázdnin, odjet na moře a do dálky. Hned byste jeli? S letním partnerem blogu to nebude problém. Nemusíte vybírat dovolenou ani hledat pas, stačí vyrazit — pojeďte s námi na gurmánskou cestu kolem světa!
20. červen 2011 10:06:07 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Pamatujete si, kdy jste poprvé přišli na to, že je úplně jedno, jestli vaříte podle receptu? Kouzelná chvíle, že jo? Osvěžující způsob k osvobození. N...
17. červen 2011 09:06:54 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Jak to tady vypadá, když jsou všichni spát? Ubrus je pryč a vrní kdesi v bubnu pračky. Je zhasnuto. Pod povrchem čile požmurkávají šotkové blogu a k ...
15. červen 2011 12:06:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Ani se nepamatuji, kdy jsem měl dobře udělaný toast nebo sendvič venku. Naposledy snad ve Florencii. Ba ne, když při...
13. červen 2011 18:06:41 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Vyskytl se nám v domácnosti zbrusu nový hnětač, a tak se skoro celou sobotu hnětalo všechno, co ...
11. červen 2011 23:06:05 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
HLEDAT
