Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Spokojená návštěva. Příprava na Velikonoce zahájena! Krásná jehněčí kýta a předeček (cca 5 kg), které si chystám na pomalé pečení na ohni.
Letos chci zkusit jednu starou techniku. Maso se při ní nandá na rožeň a ten se pak jednoduše zapíchne těsně vedle ohně. S ohněm a žárem se pak šoupe podle potřeby a maso se pomalu opéká několik hodin. Viděl jsem to dělat přímo Paula Daye, tak snad jsem to odkoukal správně a celé to nezmrvím.
Posváteční koma opadlo - jdeme plkat, až doplkáme! ;)
7. leden 2011 17:01:40 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Malá pozornost od partnera blogu a zpříjemnění konce roku - soutěž o poukázky na kvalitní porcelán z internetového obchodu eporcelan.cz.
22. prosinec 2010 12:12:17 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Tož, jak? Jste zvědaví, který to dnes bude? ;)
21. prosinec 2010 00:12:53 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Hlasí se kuchyňská prediktivní buňka cuketka. Ovozel a farmáře máme z krku, tak honem rychle, co dalšího si do té skvělé budoucnosti naježíme? ;)
17. prosinec 2010 16:12:45 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
HLEDAT
